Choisir la bonne machine a rendu l’exploitation plus rentable que jamais.
Le scepticisme initial a laissé place à une fidélité inébranlable lorsque Josep et Jordi Cos, père et fils, ont découvert le vibreur d’oliviers d’Arcusin. Pendant des années, ils ont testé et acheté des machines de différentes marques sans obtenir les résultats escomptés. Ils ont même traversé quelques saisons sans olives, blâmant le climat… sans soupçonner que le véritable problème venait des dégâts subis par leurs arbres à chaque récolte. Tout a changé lorsqu’ils ont enfin décidé d’essayer un Arcusin.
Josep et Jordi produisent de l’huile d’olive dans un cadre idyllique : une plantation pittoresque au pied du massif de Montserrat, en Catalogne. Là-bas, entre tradition et nature, ils ont vécu une transformation radicale de leur récolte. Ce qui était autrefois un processus lent et coûteux est aujourd’hui synonyme d’efficacité pure grâce à leur AutoPick GTi. « Chaque jour, nous obtenons de l’huile, le jour même », disent-ils. Jordi explique avec fierté : « Nous récoltons le matin, à midi nous amenons les olives au moulin, où elles sont nettoyées et broyées, et deux heures plus tard, nous rentrons à la maison avec nos bidons pleins. »
Une huile d’olive d’une qualité irréprochable
L’huile qu’ils produisent est d’une qualité exceptionnelle, notamment celle issue de l’olive Vera, une variété rare au goût prononcé et dont l’origine est liée au clergé. Ils cultivent également de l’Arbequina et du Palomar, élargissant ainsi leur offre sans perdre leur essence.
Mais ce qui a véritablement changé leur vie, c’est la polyvalence de l’AutoPick GTi. Sa pince s’adapte à tous types d’arbres sans les abîmer, qu’ils soient jeunes ou de grande taille. Cependant, s’ils devaient mettre en avant une caractéristique en particulier, ils n’hésitent pas : la vibration.
Une vibration qui fait toute la différence
Alors que d’autres machines nécessitent trois à quatre passages pour détacher la majorité des fruits, l’AutoPick GTi n’a besoin que de deux secousses au maximum pour faire tomber toutes les olives sur le filet. Et il le fait en douceur et de manière contrôlée, sans disperser les fruits hors du parapluie, sans chocs qui pourraient les abîmer et, surtout, sans compromettre la santé de l’arbre. Josep résume en une phrase : « Si la vibration n’est pas adaptée, elle casse l’arbre. Il en souffre énormément. Avec Arcusin, c’est comme si on ne l’avait même pas touché. » Le bénéfice est immédiat. « L’arbre se remet beaucoup plus vite. Il préfère la vibration aux coups de bâton », ajoute Jordi avec un sourire.
Rentabilité et efficacité maximales
La technologie de l’AutoPick GTi n’a pas seulement optimisé leur production, elle a aussi rendu leur exploitation bien plus rentable. « Avec beaucoup moins de personnel, on récolte bien plus vite. Si aujourd’hui on embauchait un ouvrier et qu’on lui expliquait comment fonctionne la machine, en une journée il saurait la manier, c’est sûr. Et en huit heures de travail, avec le vibreur, on fait 250 à 300 arbres », explique Jordi. Avant, le coût de production était insoutenable. « Imaginez payer quatorze personnes pour une méthode très traditionnelle, très lente et peu efficace », conclut-il.
Ce n’est pas un hasard si l’AutoPick GTi est déjà le cinquième vibreur Arcusin qu’ils ont acheté. Josep en est convaincu : « Aucune autre machine ne fonctionnait pour moi. » Et quand quelque chose fonctionne, il n’y a pas de retour en arrière.
